Jak sadzić warzywa, żeby pięknie i zdrowo rosły?

Od kilku lat obserwujemy szczególne zainteresowanie ekologicznymi uprawami, co przekłada się w wielu przypadkach na samodzielne próby uprawiania ogródków. Kawałek ziemi jednak nie wystarczy, żeby mieć własne, zdrowe warzywa. Konieczna jest też wiedza na temat tego, jak je sadzić prawidłowo.

Podstawowa wiedza o sadzeniu warzyw

Zdecydowanie elementem, bez, którego nie można zacząć własnej uprawy, jest dobra ziemia. Jeśli teren, na, którym masz swoją działkę, ma raczej jałową ziemię, warto nawieźć sobie ziemię ogrodową, oferowaną w licznych punktach.

Niezwykle ważny jest też sam sposób sadzenia oraz siania i rozróżnianie tych dwóch czynności. Sadzimy gotowe sadzonki, siejemy z kolei ziarno. Aby rośliny były zdrowe i mocne, powinny być sadzone lub siane w odpowiednich odległościach od siebie. Nawet, gdy wydaje nam się, że dzięki wsianiu większej ilości zbierzemy obfitszy plon, jesteśmy w błędzie.

W ten sposób zafundujemy sobie jedynie masę pracy, nieopisany chaos oraz marnej jakości warzywa. Dla ułatwienia producenci nasion zawsze informują nas na opakowaniu, w jakim terminie należy dana roślinę wysiać lub przesadzić do gruntu, a, także to, jakie odległości są dla nich optymalne dla prawidłowego wzrostu.

Odpowiednia pielęgnacja warzyw

Dbanie o ogródek jest codziennym obowiązkiem, zaniedbanie go - zwłaszcza podczas suszy - nawet przez jeden dzień może okazać się dla nas opłakane w skutkach. Kiedy wzejdą nam pierwsze warzywa, szczególnie w przypadku tych sianych, a nie przesadzanych do gruntu, czyli w przypadku marchewki, pietruszki korzeniowej czy buraków, niezbędne jest zrobienie tak zwanej "przerywki", czyli wyrwaniu słabszych okazów w celu zrobienia większej przestrzeni dla tych okazalszych. Warto również na bieżąco wyrywać chwasty i kontrolować, czy rośliny nie chorują i nie są atakowane przez szkodniki specyficzne dla konkretnego gatunku warzywa.

Rośliny lubią dobre towarzystwo

Aby zniwelować ilość wylewanej na rośliny chemii, warto dowiedzieć się, które warzywa i zioła warto sadzić obok siebie. Dzięki temu rośliny w naturalny sposób chronią siebie wzajemnie przed szkodnikami. Trzeba jednak pamiętać, że ta zależność działa w dwie strony - tak jak człowiek nie przepada za absolutnie każdym swoim bliźnim, tak samo jest w przypadku roślin.

Najlepsze zestawienia na ogrodowej grządce to zdecydowanie marchew i cebula lub czosnek, ogórek i burak ćwikłowy albo koper, rzodkiewka i pietruszka lub pomidor, sałata i cukinia, papryka i pomidor, kukurydza i cukinia albo dynia, rzepa i fasola.